Essen und Trinken in Dubai

Die arabische Küche in Dubai ist geprägt von der libanesischen sowie persischen Küche, die als eine der besten des Orients gilt. Als Grundlage dient der Reis, der meist als Basmatireis aus Pakistan kommt, mit Lamm, Rind oder Huhn. Auch Fisch und Meeresfrüchte aus dem Golf werden gerne serviert. Als Gemüse sind Auberginen, Kichererbsen, Bohnen, Linsen, Möhren, Blumenkohl, Mangold oder Kürbis beliebt. Wohlriechende Gewürze wie Kardamon, Koriander, Zimt und Safran verfeinern die Gerichte. Als Beilage wird frisches, warmes Fladenbrot gereicht. Beliebt sind auch Nüsse z.B. Pistazien, Datteln und Joghurt.

Schweinefleisch ist den Muslimen verboten. Sie werden es daher auch nicht auf der Speisekarte finden.

Als Vorspeise gibt es Meze, d.h. viele appetitliche Kleinigkeiten in kleinen Schälchen. Das reicht von kleinen frittierten Kichererbsenbällchen (Falafel) bis zu Auberginenpüree und Salaten. Wie auch aus der Türkei und dem vorderen Orient bekannt, versüßen Baklava gerne den Nachtisch.

Was trinkt man in Dubai?

Muslimen ist der Genuss von Alkohol verboten. Trotzdem brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. In lizensierten Restaurants, den Hotels sowie in Bars und Nachtclubs werden Bier, Wein und andere alkoholische Getränke anbgeboten. Eine besondere Spezialität sind die Mocktails, dabei handelt es sich um alkoholfreie Cocktails, die auch Muslime trinken dürfen.

In zahlreichen Saftbars finden Sie leckere Säfte. Kaffee wird in kleinen Tässchen mit etwas Kardamon gereicht. Der Tee wird wie in den meisten arabischen Ländern sehr süß getrunken.

Wasserpfeifen

Das Rauchen einer Wasserpfeife (Shisha oder Nargileh) ist im gesamten Orient ein beliebter Zeitvertreib. Im Café wird Ihnen nach dem Essen gerne eine Shisha angeboten. Der Rauch kommt in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Apfel oder Erdbeere vor. Wasserpfeifen sind auch beliebte Souvenirs, die man sich gerne mit nach Hause nimmt.

Dubai: 4-Gänge Luxus-Dinnerfahrt

Dubai: 4-Gänge Luxus-Dinnerfahrt

Erleben Sie eine 4-Gänge Luxusdinnerfahrt durch Dubai. Genießen Sie die Aussicht auf den Dubai...

91 Bewertungen
ab € 83,80
zum Angebot

Dubai: Wüstensafari und Dinner zum Sonnenuntergang

Dubai: Wüstensafari und Dinner zum Sonnenuntergang

Erleben Sie während dieser Abendsafari die Magie der Wüste und freuen Sie sich auf eine Fahrt...

284 Bewertungen
ab € 98,95
zum Angebot

Marina: Sunset-Bootstour mit internationalem Buffet

Marina: Sunset-Bootstour mit internationalem Buffet

Erleben Sie die nächtlich beleuchteten Sehenswürdigkeiten der Dubai Marina auf einer 90-minütigen...

285 Bewertungen
ab € 50,81
zum Angebot

Dubai bei Nacht: Privat-Tour mit einem ortskundigen Guide

Dubai bei Nacht: Privat-Tour mit einem ortskundigen Guide

Entdecken Sie das Nachtleben von Dubai mit einem ortskundigen Guide auf einer privaten Tour, die...

1 Bewertungen
ab € 52,00
zum Angebot

Höhepunkte von Dubai: Die 5 beliebtesten Attraktionen

Höhepunkte von Dubai: Die 5 beliebtesten Attraktionen

Besuchen Sie bei einer 7-stündigen Tour die fünf beliebtesten Attraktionen von Dubai. Durchstöbern...

14 Bewertungen
ab € 169,37
zum Angebot

Dubai: Luxus Wasserkanal-Dinnerfahrt (neue Route)

Dubai: Luxus Wasserkanal-Dinnerfahrt (neue Route)

Gehen Sie an Bord eines verglasten Dhau-Bootes u. erhalten Sie atemberaubende Aussichten auf Dubai...

194 Bewertungen
ab € 66,86
zum Angebot

Burj Khalifa: 124. Etage & Mittag- / Abendessen im Burj Club

Burj Khalifa: 124. Etage & Mittag- / Abendessen im Burj Club

Erleben Sie im Burj Khalifa in Dubai eine Fahrt im schnellsten Aufzug der Welt und das...

1378 Bewertungen
ab € 71,87
zum Angebot

Dubai Creek: 2-stündige, romantische Dinnerbootstour

Dubai Creek: 2-stündige, romantische Dinnerbootstour

Erleben Sie die wunderbaren Sehenswürdigkeiten der modernen Skyline von Dubai während einer...

17 Bewertungen
ab € 53,49
zum Angebot

Burj Khalifa & Burj al Arab: Tickets & Nachmittagstee

Burj Khalifa & Burj al Arab: Tickets & Nachmittagstee

Besuchen Sie den Burj Khalifa und den Burj al Arab, die berühmtesten Sehenswürdigkeiten in Dubai,...

4 Bewertungen
ab € 267,43
zum Angebot

Dubai Marina: Halbtägige Dau-Fahrt mit Abendessen & Transfer

Dubai Marina: Halbtägige Dau-Fahrt mit Abendessen & Transfer

Verbringen Sie einen Abend im Mondlicht bei einer Dau-Fahrt in Dubai. Lehnen Sie sich zurück und...

26 Bewertungen
ab € 51,70
zum Angebot

Burj al Arab: Ostasiatisches Mittagessen oder Abendessen

Burj al Arab: Ostasiatisches Mittagessen oder Abendessen

Speisen Sie im stilvollen Speisesaal und trinken Sie Cocktails in der Lounge des Restaurants...

2 Bewertungen
ab € 123,83
zum Angebot

Dubai World Islands: Tageszugang zu Lebanon Island

Dubai World Islands: Tageszugang zu Lebanon Island

Entspannen Sie auf Lebanon Island, einer der World Islands, und genießen Sie einen herrlichen...

10 Bewertungen
ab € 98,06
zum Angebot

Dubai Creek: Schifffahrt auf einer Dau mit Dinner

Dubai Creek: Schifffahrt auf einer Dau mit Dinner

Verbringen Sie einen Abend an Bord einer traditionellen Dau, die allen modernen Anforderungen...

204 Bewertungen
ab € 32,61
zum Angebot

Dubai: Luxus-Marina-Dinnerfahrt

Dubai: Luxus-Marina-Dinnerfahrt

Entdecken Sie die Sehenswürdigkeiten der Dubai Marina bei einer 1,5-stündigen Dinnerfahrt mit...

471 Bewertungen
ab € 63,29
zum Angebot

Burj al Arab: Mittag- oder Abendessen im Restaurant Al Iwan

Burj al Arab: Mittag- oder Abendessen im Restaurant Al Iwan

Genießen Sie die spektakuläre Aussicht auf den Persischen Golf und bestaunen Sie den höchsten...

2 Bewertungen
ab € 109,26
zum Angebot

Dubai: Zweistündige Dinner-Kreuzfahrt auf einer Dau

Dubai: Zweistündige Dinner-Kreuzfahrt auf einer Dau

Erleben Sie die Sehenswürdigkeiten entlang des Dubai Creek auf einer traditionellen hölzernen Dau...

273 Bewertungen
ab € 34,77
zum Angebot

Dubai: Dhau-Bootsfahrt mit Abendessen

Dubai: Dhau-Bootsfahrt mit Abendessen

Fahren Sie an Bord einer traditionellen arabischen Dhau auf dem Creek im Arabischen Golf von der...

20 Bewertungen
ab € 70,42
zum Angebot

Burj Al Arab: Al Muntaha Mittagessen - Französisch Küche

Burj Al Arab: Al Muntaha Mittagessen - Französisch Küche

Genießen Sie die spektakuläre Umgebung aus der 27. Etage des Burj Al Arab, während Sie im Al...

9 Bewertungen
ab € 133,54
zum Angebot